Oleum Ristorante Enoteca (Menù)

Via Sabaudia 82/84, San Felice Circeo
+39 331 186 1399

Antipasti
Gran oleum
55
Insalata di polpo
15
Soutè di cozze / vongole / misto
15
Cruditè di mare
35
Oleum
38
Calamari, mela verde, noci e valeriana
15
Involtino di pesce con guanciale e verdura
16
Ostriche
3
Primi piatti
Spaghettone alle vongole
16
Linguina mazzancolle bianche e porcini
20
Mezze maniche con burrata e gamberi rossi
22
Risotto alla pescatora
40
Raviolone di cernia alle erbe con calamari julienne, gambero rosso e tartufo
22
Calamarata
14
Tagliolini gamberi rossi e bottarga
20
Zuppa di pesce
30
Secondi
Pescato del giorno (l'etto)
8
Filetto di spigola in crosta di patate
16
Calamaro al profumo del promontorio
18
Spigola al sale
32
Filetto di rombo alla cacciatora
16
Grigliata mista
25
Frittura di calamari e gamberi
16
Fritto di mare dello chef
22
Antipasti (menu montagna)
Tagliere oleum
30
Prosciutto di norcia I.G.P e mozzarella di bufala
16
Tartare di scottona
20
Primi (menu montagna)
Spaghettone cacio e pepe
14
Bucatini all' amatriciana
14
Rigatoni alla carbonara
14
Strozzapreti al tartufo nero
18
Secondi
Filetto / tagliata di manzo
20
Filetto / tagliata al tartufo nero
25
Hamburger di chianina / scottona
12

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